Y que hay de la nueva moda: El comercio justo (ni tan nueva)

Veamos:

"El Comercio Justo es un sistema de relaciones comerciales basado en la justicia, la solidaridad y la sustentabilidad. Parte de la asociación principalmente comercial, directa y de largo plazo, entre pequeños productores y consumidores. En el comercio justo, los productores obtienen un ingreso digno y estable que impulsa sus propios procesos de desarrollo económico, social y cultural. Por otro lado, los consumidores reciben un producto de calidad certificada, elaborado con respeto a la salud y cuidado del medio ambiente". www.comerciojusto.com.mx

Esto existe desde el término de la segunda guerra mundial y empezó con artesanías y productos del campo y surge como consecuencia de la globalización donde obviamente los pequeños productores salen "perdiendo" y empiezan a desplazar los ricos a los pobres obteniendo mayores ganancias.

Lo importante para que funcione es además de la organización de los productores es un CONSUMIDOR RESPONSABLE, que valore estos productos que además protegen los recursos naturales y son producidos sustentablemente.

"Las principales características del Comercio Justo son:

• Los productos provienen de pequeños productores organizados, democráticos, transparentes e independientes.
• Los precios al productor cubren los costos de una producción sustentable y reconocen de su aportación al desarrollo integral.
• Se establecen compromisos de largo plazo entre los productores y las empresas del mercado.
• El mercado debe pagar oportunamente a los productores para que no sean obligados a malvender a los intermediarios.
• Con el sello se garantiza al consumidor: la calidad, el origen y la sustentabilidad de los productos.

Los criterios básicos son:

• Participación de Organizaciones de pequeños productores democráticas y transparentes.
• Pago justo al productor por un producto de calidad certificada.
• No a la explotación infantil.
• Equidad de género.
• Respeto al medio ambiente, producción sustentable.
• Cumplimiento de los precios de garantía, premio social y premio de calidad ecológica.
• Pago oportuno, PRE-financiamiento, relaciones comerciales duraderas.

Y aquí más información de los pocos productos de comercio justo y con el apoyo de los consumidores podría crecer.